Posts Tagged ‘Fleisch’

Gefuellte-Paprika

Rezept: Mit Hackfleisch und Schafskäse gefüllte Paprikaschoten

Die letzte Woche war so richtig nach meinem Geschmack. Die geplanten Rezepte konnten alle umgesetzt werden, darunter auch eins meiner Lieblinge: Die gefüllte Paprikaschote. Nun ist Paprika an sich sehr vitaminreich. Wusstet Ihr, dass eine halbe bereits den Bedarf an Vitamin C für einen ganzen Tag deckt? Wer braucht da noch Kapseln, frage ich Euch. [...]

Beefsteak mit Schafskäse

Beefsteak mit Schafskäse, an Joghurtcreme und Zucchini

Joghurt! So weit das Auge reicht. Ein ganzes Kilo muss diese Woche weg, das versehentlich eingekauft wurde. Wie gut, dass bei der samstäglichen Wochenplanung vergessen wurde, die gefüllten Beefsteaks mit einer Sauce zu bereichern. Sonst ist es zu trocken, würde meine Mutter sagen – und die seiner ebenso. Machen wir es kurz, denn langsamer ging [...]