Posts Tagged ‘Gemüse’

Beefsteak mit Schafskäse

Beefsteak mit Schafskäse, an Joghurtcreme und Zucchini

Joghurt! So weit das Auge reicht. Ein ganzes Kilo muss diese Woche weg, das versehentlich eingekauft wurde. Wie gut, dass bei der samstäglichen Wochenplanung vergessen wurde, die gefüllten Beefsteaks mit einer Sauce zu bereichern. Sonst ist es zu trocken, würde meine Mutter sagen – und die seiner ebenso. Machen wir es kurz, denn langsamer ging [...]

Moehrensuppe-Huehnchenspies

Sie will Suppe, er will grillen. Und nun?

Tja, da waren sie meine drei Probleme: Ich wollte Suppe, er wollte grillen und die Karotten mussten weg. Für den Möhrensalat mit Zimt, Rosinen und Mandeln waren noch welche übrig und weggeschmissen wird bei mir nicht. Im Kühlschrank weilte außerdem noch in Zitrone und Oregano marinierte Hühnchenspieße, die die bessere Hälfte auf seiner Einkaufstour am [...]

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Speiseplan Woche 23

Da ist mir unter der Woche beim Einkauf von Diversitäten doch tatsächlich ein Topf Koriander in den Weg gesprungen. Ist klar, dass ich eine solche Seltenheit nicht einfach stehen lasse und habe das gute Stück gleich eingepackt. In Gedanken versunken, was daraus Schönes werden sollte, zahlte ich und ging zur Arbeit. Und nach einem ziemlich [...]