Posts Tagged ‘Schafskäse’

gebackenerSchafskaese

Rezept: Überbackener Schafskäse an Honig und Rosmarin

Die letzten Tage waren wirklich anstrengend. Ich bin viel gereist und hatte umso weniger Zeit etwas zu schreiben, geschweige denn zu kochen oder zu planen. Doch liegen trotzdem noch einige Beiträge in der Pipeline, die es die kommenden Tage zu bloggen gilt. So auch wie dieses feine Rezept, dass ich schnell noch als Juni-Beitrag für [...]

Beefsteak mit Schafskäse

Beefsteak mit Schafskäse, an Joghurtcreme und Zucchini

Joghurt! So weit das Auge reicht. Ein ganzes Kilo muss diese Woche weg, das versehentlich eingekauft wurde. Wie gut, dass bei der samstäglichen Wochenplanung vergessen wurde, die gefüllten Beefsteaks mit einer Sauce zu bereichern. Sonst ist es zu trocken, würde meine Mutter sagen – und die seiner ebenso. Machen wir es kurz, denn langsamer ging [...]

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Speiseplan Woche 23

Da ist mir unter der Woche beim Einkauf von Diversitäten doch tatsächlich ein Topf Koriander in den Weg gesprungen. Ist klar, dass ich eine solche Seltenheit nicht einfach stehen lasse und habe das gute Stück gleich eingepackt. In Gedanken versunken, was daraus Schönes werden sollte, zahlte ich und ging zur Arbeit. Und nach einem ziemlich [...]